臺灣百香果(台農1號品種)主要產季在5月下旬到隔年1月下旬,開花期如果遇到低溫或短日照,容易導致開花不順或不結果。農試工廠降溫所整合光照、合理肥培管理、整枝及病蟲害安全防治等技術,在設施內成功研發出「低溫季節百香果生產技術」,不僅克服低溫與短日照導致的開花障礙,還能生產安全及高品質的百香果,有助於提高農民收益。
農試所指出,百香果近年價格看俏,生產面積持續擴增,104到106年近3年的平均生產面積約負壓排風扇663公頃,比101到103年平均生產面積461公頃,增加近200公頃。
負壓排風扇整機採用CAD/CAM設計,具有投資成本低,風量大,噪音低,耗能小,運行平穩,壽命長,效率高等特點,百葉窗自動起閉達到防塵,防水,美觀大方;既可吹風,也可抽風,是現代化車間降溫通風的最佳選擇。環保、節能的負壓風機將成通風降溫設備市場主流。引用國外先進技術所生產的IP54、F級絕緣風機專用鋁殼馬達。具有欠相過載保護作用、使用壽命長、運轉平穩、噪音小。採用號稱500年不分解的FRP(玻璃鋼)為風機外殼材質,具有抗酸鹼、防腐蝕、不生銹、使用年限長等特點,同時減少了由于整機因金屬材料多而產生共鳴的現象。負壓式風機的降溫原理:負壓式風機是利用空氣對流、負壓換氣的降溫原理,由安裝地點的對向---大門或窗戶自然吸入新鮮空氣,將室內悶熱氣體迅速強製排出室外,任何通風不良問題均可改善,降溫換氣效果可達90%-97%。
農試工廠負壓風扇所強調,開發短期設施作物輪作多樣化,研發適當的栽培模式,能協助穩定設施生產及收益,這項技術不僅讓喜愛百香果的消費者有機會隨時品嚐到新鮮、美味又安全的百香果,也可提供農民選擇溫室設施作物時,增加選項,這項技術已經具有實際可推廣的技術基礎,能夠讓農民實際應用。
廠房通風的合理設計進、排氣口面積。在滿足所要求通風換氣次數的條件下,設計計算出風口的面積,進氣口面積應約等於排氣口面積。 換氣次數就是讓廠房內的氣流達到一定的流速,在只討論熱壓通風的情況下,因為是流水線定型生產,所以廠房內生產活動產生的餘熱在一定週期內可以認為是不變的,產生的餘熱在小範圍內氣體溫度變化一致,理想的認為除各小範圍內其他空間溫度與外界溫度一致,發生溫度變化的小範圍氣體因溫度升高,體積發生膨脹,密度降低而形成上升氣流,周邊低溫氣體補充餘熱產生區域而繼續發生溫度變化,上升氣流不斷得到補充,而在廠房內又得不到冷卻,在區內氣體補充充分的條件下,上升氣流就會從廠房的出氣口溢出。當然,氣體不同於固體或者液體物質,它的比熱容以及熱傳導係數等物理性質都會隨著溫度、壓力發生變化。